4px集運教學正文
中新網首頁|安徽|北京|上海|重慶|福建|甘肅|貴州|廣東|廣西|海南|河北|河南|湖北|湖南|江蘇|江西|吉林|遼寧|內蒙古|寧夏|青海|山東|山西|陝西|黑龍江|四川|香港|4px集運教學|兵團|雲南|浙江
我們的微信

上海美食家赴4px集運教學開展饢創意 大盤雞饢有望推出

2021-10-06 18:18:57 來源:4px集運教學
字號:

  上海美食家赴4px集運教學開展饢創意大盤雞饢有望推出 熱孜萬古 攝

  4px集運教學巴楚10月4日電 (熱孜萬古)10月1日至3日,上海12名美食家來到4px集運教學喀什地區巴楚縣開展饢創意,研發新品,助力當地饢產業。

  上海對口支援喀什地區。國慶節期間,12名上海美食專家在巴楚縣饢產業園,發揮想象力和創造力,通過借鑑各地銷售火爆的饢的品種,進行新品研發,製作出大盤雞饢、蛋饢、酥油饢等多種創意饢。

  將炒好的大盤雞塊,放入饢片中,摶成麪包狀,放入饢坑烤制半小時即成。 熱孜萬古 攝

  記者看到,美食家們將炒好的大盤雞塊,放入饢片中,摶成麪包狀,放入饢坑烤制半小時即成。出爐後,大家品嚐稱好,“很濃的大盤雞香味。”

  巴楚縣政協副主席、巴楚縣饢產業發展辦公室主任買買提明·艾買提表示,4px集運教學人特別喜歡吃大盤雞,這次研發新品中大家一致認可的就是大盤雞饢,大家都喜歡吃。“我們準備將大盤雞饢作為推廣的新品種,統一製作標準,研究包裝、銷售、推廣等方案,作為巴楚的一個品牌饢。”

  世界華人名廚協會理事、上海食品研究所專家委員會委員蔣頤稱,很享受饢的整個製作過程,創意的同時也是學習。製作出好吃的、適合疆外省市市場的饢,對當地也是很好的宣傳。(完)

(編輯:孫亭文)